餐饮行业如何玩转会员营销？

在国外，餐饮企业的忠诚度是往往高于国内的，一个酒吧，企业80%的营业收入，都来自企业俱乐部会员，其中大部分会员都是终身顾客。

餐饮行业竞争愈演愈烈，发展新客户所耗费的成本大约相当于维护老客户的5倍。通过会员管理系统开展会员营销，提升客户忠诚度，是企业抢占行业竞争优势的重要手段之一。

餐饮行业会员营销

餐饮行业在日常经营中不可避免会面临以下困扰：

1.客流量少，会员回购率低

2.同行竞争压力大，缺乏专业的营销工具

3.地推成本高，效果不明显

4.通过活动引流，成本高，效果差

那么，如何用会员管理系统来培养客户忠诚度呢？

一. 设置会员门槛，提升会员价值

通过设置会员办卡门槛，提升会员价值，让顾客感受到商家对会员用户的重视，从而吸引普通消费者办理会员，如：到店消费单笔总额满xx元即送会员卡；消费者需通过购买方式获得会员卡，售价xx元。

塑造会员价值的时机在于将会员限量化，以此区分开会员与普通消费者的差异化权益，进而吸引更多普通消费者办理会员卡。

二、给予会员实际性的优惠，提升购物体验

让会员感受到实际的优惠折扣，在购买时凭会员卡享受实惠，才能满足会员真正的办卡需求，让会员产生认可。同时，赠送会员节假日专属礼品，增设会员快捷买单通道，以及设置会员活动优先资格，能够有效提升会员购物体验，逐渐培养会员忠诚度。

三、会员推荐赠积分，拓客推广两不误

通过云上铺会员管理系统，设置会员推荐奖励规则，鼓励老会员推荐身边的意向用户到店消费办理会员，推荐成功赠送推荐人会员积分。以老带新的方式，能够更好的获得顾客信任，且间接推广了企业品牌，完善了门店口碑营销。

四、会员积分营销，提升会员回购率，刺激消费活跃

商家在会员管理系统后台设置好积分获取规则，引导会员消费、充值获取会员积分，并定期开展会员积分活动，吸引会员到店兑换积分礼品，参与积分抽奖，刺激低活跃度会员消费积极性。同时积分功能还可以允许会员在下单时使用积分进行抵扣现金。